Salute intestinale: 10 tendenze alimentari che non sono all'altezza degli standard

Il concetto di “magrezza” è molto antico; È legato a una cultura alimentare che non si adatta al 2025. Una "pancia piatta" suona meglio, ma siamo stanchi anche di questo. Quindi, cosa fa la cultura degli influencer online orientata alle tendenze? La soluzione è la "salute intestinale", l'attuale eufemismo per un girovita più sottile, questa volta con l'ulteriore onere del benessere. Sembra un percorso scientifico verso una migliore alimentazione, ma in realtà è una sciocchezza. Scopriamo quindi quali sono i trucchi più discutibili per la salute intestinale. Prendi un asciugamano, è il momento di una "doccia in casa"!

Il concetto di "doccia interna"

Con "doccia interna" si intende la pulizia del corpo dall'interno, un concetto che va oltre il semplice sollievo dalla stitichezza, in quanto implica che l'intestino è sporco e necessita di una pulizia profonda. Questa non è la corretta percezione della salute intestinale; È essenziale evacuare regolarmente l'intestino; un'evacuazione completa è necessaria solo in preparazione a una colonscopia (che richiede un protocollo speciale).

Sebbene il termine "doccia da interno" possa sembrare complicato, si tratta semplicemente di una bevanda contenente due cucchiai colmi di semi di chia e una spruzzata di limone. I semi di chia si gonfiano in acqua, formando una consistenza grumosa, simile a un gel. (Questo è ciò che li rende perfetti nei budini e ciò che consente loro di rimanere attaccati ai vasi delle piante. chia pet (Famoso.) *Nota: i semi di chia sono ricchi di fibre e possono aiutare a migliorare il transito intestinale.*

Quindi, qual è il vantaggio di mangiarlo? È ricco di fibre e in più ti consente di bere anche un bicchiere d'acqua. In altre parole, è una versione moderna degli integratori di fibre alimentari. Attenzione: un aumento improvviso di fibre nella dieta può causare gonfiore e diarrea se non si è abituati, ma è improbabile che sia dannoso in caso contrario. *Raccomandazione: iniziare con piccole quantità di semi di chia per ridurre il rischio di effetti collaterali.*

Evitare il formaggio

È vero che una dieta varia e ricca di alimenti vegetali può essere migliore per la salute dell'intestino rispetto a una dieta povera, ma non per ragioni intrinseche o specifiche dell'intestino. Il tuo intestino è sano quando il tuo corpo è sano, e seguire una dieta varia che includa fibre e altri nutrienti fa bene al tuo microbioma intestinale e al resto del tuo corpo. Questo equivale a dire "mangia le verdure" e quindi non è un consiglio popolare o entusiasmante.

I consigli sulla salute intestinale spesso forniscono un elenco di alimenti da non mangiare o demonizzano determinati alimenti. Non esistono alimenti particolarmente dannosi per la salute intestinale (siamo predisposti a convivere con qualsiasi cosa), ma gli alimenti trasformati e i latticini sono spesso presi di mira dagli influencer. Ciò significa che il formaggio è emerso come un alimento problematico e mitico, quando in realtà è probabilmente buono – eAlcuni studi suggeriscono che potrebbe essere particolarmente benefico. *Nota dell'esperto: la moderazione è fondamentale. Sebbene alcuni studi suggeriscano potenziali benefici, il consumo eccessivo di qualsiasi tipo di alimento può avere effetti negativi.*

Prendi L-glutammina

La ricerca della “salute intestinale” ha portato gli influencer a dirti che bisogno Andate ad acquistare un po' di L-glutammina (disponibile nel reparto integratori di qualsiasi supermercato) per curare o prevenire la sindrome dell'intestino permeabile. Alcuni di questi video contengono dati scientifici concreti su ciò che sappiamo sulla funzione della glutammina nell'organismo. Ma questo di per sé dovrebbe far suonare un campanello d’allarme: quando qualcuno parla di come funziona qualcosa Si presume Per lavorarci, senza fornire dati sul fatto che Lavori In realtà, per ottenere il risultato desiderato, probabilmente stai seguendo la strada sbagliata. *Nella promozione degli integratori alimentari l'accento è spesso posto sul meccanismo teorico piuttosto che sulle prove cliniche.*

La L-glutammina è un amminoacido che il nostro organismo è normalmente in grado di produrre autonomamente. Esistono prove che l'assunzione come integratore alimentare sia benefica per le persone affette da gravi malattie intestinali, sepsi, lesioni come ustioni gravi e disturbi immunitari. Indica Società canadese per la ricerca intestinale Tuttavia, dovresti consultare un medico se pensi di essere affetto da patologie abbastanza gravi da compromettere la capacità del tuo corpo di produrre abbastanza glutammina. *È essenziale consultare un medico prima di assumere integratori di L-glutammina, soprattutto in caso di patologie.*

Tutto ciò che viene chiamato "elisir"

Su TikTok e altre piattaforme è disponibile un'incredibile varietà e varietà di ricette per "elisir per la salute dell'intestino". Esistono elisir per la salute dell'intestino con Succo di aloe vera e acqua di cocco, o con الزيتون الليمون, o con Ibisco e Kombucha, o con Curcuma e Ashwagandha. Cosa hanno in comune tutti questi componenti? La salute dell'intestino, ovviamente. Che domanda sciocca! *Nota: il termine “elisir per la salute dell’intestino” è popolare ma non scientificamente approvato. Per informazioni precise, consultare un nutrizionista.*

Lavare la frutta e i suoi effetti sulla salute intestinale

Lavare la frutta e la verdura fresca è una pratica sana e consigliata, ma è sbagliato credere che non lavarle sia l'unico ostacolo al raggiungimento di un ventre piatto o di una perfetta salute intestinale. Un luogo comune errato è che i prodotti freschi contengano pesticidi e che questi danneggino i batteri benefici presenti nell'intestino.

È sempre consigliabile Sciacquare la frutta prima di mangiarla. Per rimuovere sporco e residui, ma non esiste alcuna prova scientifica conclusiva che colleghi le piccolissime quantità di pesticidi presenti nella frutta alla salute dell'intestino o alla circonferenza della vita. Questo non è un consiglio per migliorare direttamente la salute dell'intestino, ma piuttosto una pratica di base per preparare il cibo in modo sano e sicuro. *Attenzione: l'effetto reale dei pesticidi sul microbioma intestinale è ancora oggetto di studio, ma le quantità riscontrate nella frutta lavata sono generalmente considerate sicure.*

Pilates e salute intestinale: uno sguardo analitico

Il Pilates è un tipo di allenamento di forza delicato. Può essere utile, come quasi tutti gli altri esercizi, ma non fa miracoli. Ho già parlato della proliferazione di influencer di TikTok che inventano falsi benefici del Pilates, ma associarlo alla "salute intestinale" è un'esagerazione. Gli influencer affermano (come in questo video) Gli esercizi di respirazione e i movimenti di torsione del Pilates "massaggiano" l'intestino per curare la stitichezza e, a volte, sfatano anche il mito secondo cui abbiamo chili di cacca "incastrati" nell'intestino. *Nota: non esistono prove scientifiche a supporto di queste affermazioni. Mantenere una dieta sana e fare regolarmente attività fisica sono le basi della salute intestinale.*

Mangiare 30 piante al giorno: una strategia per aumentare la diversità alimentare

Considero questa idea un modo innovativo per aumentare la diversità alimentare: conta il numero di specie vegetali che mangi ogni settimana e cerca di superare quel numero. Lattuga e pomodori nel tuo panino? Aggiungete il grano al pane e otterrete già tre tipi. Questa idea è stata lanciata da Uno studio dell'American Gut Project, che ha scoperto che le persone che seguono una dieta più varia hanno un microbioma intestinale più diversificato, sebbene non vi sia un collegamento definitivo con la salute e gli scienziati non abbiano ancora trovato un modo per definire come si presenta un microbioma "sano". *Vale la pena notare che la diversità del microbioma è considerata un indicatore positivo, ma la relazione causale diretta con la salute è ancora oggetto di studio.*

Ma sui social media la situazione ha preso una piega diversa. In una delle clip che ricordo di aver guardato, la narratrice ci dice che la differenza tra le sue foto prima e dopo non è dovuta a "cardio e dieta ristretta". Ma era evidente che aveva perso grasso. La salute intestinale è solo la nuova parola d'ordine per perdere peso. Quasi tutti i video che ho evidenziato qui iniziano con una foto "prima e dopo" dello stomaco di qualcuno, prima flaccido e poi tonico. Se si tratta davvero di "gonfiore", potrai vedere gli stessi muscoli addominali in entrambe le immagini. *Spesso si promuove la salute intestinale come una soluzione rapida per perdere peso, il che è fuorviante. L'attenzione dovrebbe essere rivolta a un'alimentazione equilibrata e sostenibile.*

Fare una passeggiata ogni mattina: benefici per la digestione e la regolazione dell'orologio biologico

Camminare fa bene! Anche la routine mattutina è utile! È vero che il tuo intestino ha un suo "orologio" che ti dice il tempo. Tuttavia, alcuni influencer commettono l'errore di suggerire che la luce del mattino aiuta a regolare il ritmo intestinale. In realtà, l'intestino regola il proprio orologio. A seconda dell'orario di alimentazione. Se vuoi ricalibrare il tuo orologio intestinale al mattino, prova a fare colazione. Una colazione vera e completa, non un semplice bicchiere di acqua e limone.

Fare una passeggiata può aiutare a migliorare la digestione: è questo il concetto alla base della "passeggiata gas", una passeggiata dopo cena che può alleviare il gonfiore e può anche aiutare il corpo a controllare i livelli di glucosio. Sentitevi liberi di farne uno dopo colazione invece di aspettare l'ora di cena. *Camminare regolarmente, soprattutto dopo i pasti, è una strategia efficace per migliorare la salute digestiva e regolare i livelli di zucchero nel sangue.*

Oil Pulling: una pratica antica con benefici limitati

È questo? Questa vecchia pratica è ancora diffusa? (Dovrei smetterla di sorprendermi quando tornano di moda le vecchie tendenze salutistiche.) L'oil pulling è l'atto di fare risciacqui con olio di cocco in bocca, a volte per un massimo di 20 minuti, oltre a (o al posto di) lavarsi i denti. Non è particolarmente bravo a svolgere questo compito e non c'è motivo di credere che lo sarà. Tutto per la salute dell'intestino o dei muscoli addominali. *Nota: sebbene alcuni studi suggeriscano i potenziali benefici dell'oil pulling nella riduzione dei batteri nella bocca, non deve essere considerato un sostituto della tradizionale igiene orale.*

masticare

Questa è un'altra vecchia usanza che continua a ripresentarsi. Il pensiero di masticare troppo il cibo mi ricorda sempre In quella scena del film Morti di salute Mentre la sala da pranzo esplode in un coro di "Chew chew chew, questa è la cosa da fare/Chew chew chew, il buon cibo fa bene alla salute".

Sì, la bocca produce l'enzima amilasi salivare che aiuta a scomporre il cibo. Ma anche l'intestino tenue ne contiene in abbondanza. Gli studi hanno dimostrato potenziali, sottili effetti della masticazione prolungata sulla sazietà (quanto ci si sente affamati), ma l'idea che si possa ottenere una pancia piatta come le celebrità di TikTok masticando più tempo non è scientificamente supportata.